Стоит только выпасть первому снегу на улицах, как в мыслях появляются елка, дед мороз, салат оливье, гора подарков и вопрос, что подарить на новый год 2019 детям, родителям, друзьям, коллегам, девушке, парню и т.д. Поначалу кажется, что времени еще много, все можно успеть и только в 20 числах декабря понимаешь – катастрофа: город стоит, сувенир из ближайшей палатки уже дарил в прошлом году, корпоратив на носу, а подарок шефу еще не купили, ребенок отличник – на пятерки полугодие закончил, надо побаловать, и т.д.
В новогодней суматохе часто не хватает простых идей подарков на новый год, и четких инструкций, где и когда купить подарок. Мы решили отобрать 20 интересных и актуальных (на наш взгляд) подарков, из которых вы точно выберите подходящий вариант. Кроме этого, мы позаботились, чтобы вы смогли их приобрести в надежном магазине, где гарантируют качество и сервис. Приступим.
20 актуальных подарков 2019
1. Экскурсия в подарок
Сколько раз от родных и друзей вы слышали: «Надо бы сходить в этот музей» или «Может как-нибудь потом схожу в эту галерею». А потом проходили дни, недели, года и мечта оставалась мечтой. Из года в год люди дарят друг другу на новый год ненужные безделушки, которые копятся на полках и собирают пыль. А что, если подарить мечту, впечатления и яркие эмоции?
Чтобы отправиться в путешествие, посетить увлекательный музей, увидеть исторический памятник и узнать что-то новое совсем не обязательно далеко уезжать. Вы даже не представляете как много всего интересного можно найти в собственном городе, главное знать где искать.
Обычно, люди думают, что хорошая экскурсия – это удел иностранных туристов. Вовсе нет! Скучные, нудные и однообразные экскурсии давно в прошлом. Сейчас гиды рассказывают захватывающие и по-настоящему остросюжетные истории о былом величии городов, об интригующих подробностях жизни великих людей, о невероятных стечениях обстоятельств, о мистических совпадениях и многое другое, чего нет в учебниках истории. Интересно всем без исключения и туристам и местным жителям.
Подарите экскурсию друзьям и близким. А еще лучше отправляйтесь все вместе в незабываемое приключение, например, на экскурсию по Крышам Москвы или на экскурсию «Легенды и тайны Санкт-Петербурга» .
Совсем необязательно выбирать конкретное место или время, достаточно купить сертификат на любую сумму и предоставить выбор из более чем 7000 экскурсий в 383 городах. Больше никаких мучительных и долгих походов по торговым центрам. Несколько кликов и подарок готов. Его можно отправить даже в другой город или страну.
Плюсы
- широкий выбор экскурсий;
- необычный подарок;
- подарок, который запомнится на годы;
- легко купить и выбрать;
- знакомство с новыми, интересными людьми;
- подарок для любого возраста.
Минусы
- не обнаружено.
Цены
500 – 10 000р
Почему там
- вам не придется угадывать с подарком, ваш друг сам сможет выбрать тематику, время и место экскурсии. Sputnik предлагает более 7000 экскурсий в 383 городах;
- вы сами определяете стоимость вашего подарка;
- подарить экскурсию от Sputnik – это быстро и просто. Всего несколько кликов, и вопрос с подарком будет решен. Вы забудете о многочасовых походах по торговым центрам в поисках подарка и проведете больше времени в кругу семьи и друзей;
- вы можете поздравить близкого человека, даже если живете в разных городах;
- сертификат от Sputnik – это необычный подарок для любого возраста. Свидание на крыше для любимого, полет на параплане для сына, тур по винтажным магазинам для племянницы, детская фотосессия для дочери, поэтическая экскурсия для бабушки и дедушки или кулинарная экскурсия для коллеги – каждый найдет что-то свое.
2. VR-очки
Очередная новинка этого года – очки виртуальной реальности. Если прошлый гаджет «звал» вас на улицу, то этот наоборот – «просит» вас остаться дома или в другом помещении, где вы сможете погрузиться в виртуальный мир. Очки можно использовать как для просмотра 3D фильмов, так и для игр. Единственное – недорогие VR-очки ни в какое сравнение не идут с полноценным VR-шлемом.
Плюсы
- почувствуете себя в эпицентре событий;
- абсолютно новые ощущения;
- компактный размер;
- разный ценовой диапазон.
Минусы
- могут быстро устать глаза;
- необходимо тщательно настраивать под себя;
- маленький размер подарка;
- вредно долго использовать;
- есть противопоказания.
Цены
240р и выше.
Почему там
Широкий ассортимент, есть 2 шоу-рума (клубы), где можно все попробовать.
3.
Что подарить на Новый год любителям острых ощущений и «засидевшимся» людям? Прыжок с парашютом! Несколько тысяч над землей, двери самолета открываются и страх пронизывает все тело. Выходить уже совершенно не хочется, но и не выйти нельзя. Остается только сделать шаг и устремится вниз. Весь мир открывается перед вами, солнце еще никогда не было так близко, а до облаков можно дотронуться рукой.
Плюсы
- подарок запомнят на всю жизнь;
- буря эмоций во время прыжка;
- нереально крутое селфи.
Минусы
- строгие ограничения;
- не дешевый подарок;
- далеко добираться до места.
Цены
10 900 – 28 400р
Где купить
Онлайн магазин подарочных сертификатов на полеты в Москве и МО Территория полета .
Почему там
Специализируются на всем, что летает, индивидуальный подход, стильные сертификаты, удобный сайт, возможность оплаты картой.
4.
Большинство из нас обожают сладости, особенно шоколад. Сладкий, тающий во рту молочный или горький, черный шоколад – кто устоит от такого? Абсолютно разные вкусы: шоколад, конфеты, печенье и еще много всего вкусного! Если вы думаете, что подарить на новый год сладкоежке, то это отличный подарок.
Плюсы
- выработка эндорфина (гормон счастья);
- повышает тонус организма;
- активирует работу мозга;
- стильное оформление;
- подарок всегда кстати (украшает стол и интерьер);
- разный ценовой диапазон.
Минусы
- есть противопоказания;
- сахар в больших количествах вреден для организма;
- требования к условиям хранения.
Цены
1 590 – 3 590р.
5. Настольная игра
Страсти кипят, каждый стремиться победить, время пролетает незаметно и вот уже 5 утра, а победитель еще не определился. Время можно и нужно проводить увлекательно, особенно, если под рукой есть интересная настольная игра. Она позволит провести дружеский или семейный вечер с позитивом. Вы вдоволь пообщается и получите порцию положительных впечатлений.
Плюсы
- собирает всех в одном месте;
- предоставляет возможность пообщаться вживую;
- развивает интеллект, логику и интуицию;
- простота в хранении;
- отсутствие срока годности;
- огромный выбор разных игр;
- широкий ценовой диапазон;
- большой размерный ряд.
Минусы
- не все могут спокойно перенести проигрыш.
Цены
100р и выше.
Где купить
Сеть магазинов настольных игр Мосигра .
Почему там
Огромный ассортимент, удобный сайт, детальное описание правил и сути игры, эксклюзивные игры для России. Множество магазинов по всей стране. Возможность оплаты картой.
6.
Вы сидите посреди ясного неба в воздухе. Перед вами открывается великолепный пейзаж – леса, озера, миниатюрные домики и машины. Рядом яркое солнце, пронизывающее стеклянную кабину насквозь. Главное не вспоминать, что вы находитесь в маленьком вертолете в сотнях метров от земли и наслаждаться увлекательным воздушным приключением.
Плюсы
- яркие эмоции, которые запомнятся;
- познавательно и интересно;
- отличная панорама для селфи.
Минусы
- есть ограничения;
- недешевый подарок;
- зависимость от погодных условий.
Цены
12 000 – 36 000р
Где купить
Территория полета .
Почему там
7.
Книга – всегда желанный подарок для большинства людей. Удивительное путешествие, в которое можно отправиться в любой момент. Откройте для себя весь мир, не выходя из дома. Приключения ограничиваются лишь вашим воображением. Книга ответит на любые вопросы, позволит воспользоваться многолетним опытом других людей и сократить путь к достижению поставленных целей.
Плюсы
- развивает человека;
- подарок, который никогда не устареет;
- можно написать поздравительный текст;
- компактный размер;
- большой диапазон цен;
- не имеет срока годности;
- может передаваться по наследству;
- хорошая инвестиция (речь идет об антикварных книгах);
- богатый выбор изданий.
Минусы
- чтение при плохом освещение может ухудшить зрение.
Цены
100р и выше
Где купить
Любой книжный магазин. Для удобства можно посмотреть наши подборки .
8.
Технологии развиваются столь стремительно, что ежедневно на нас обрушиваются тонны информации: данные по работе, личные фотографии, фильмы и электронные книги, видео семейных торжеств и разных праздничных мероприятий. Все это необходимо где-то хранить. Памяти компьютера или ноутбука постоянно не хватает, да и ломаются частенько. Внешний жесткий диск позволит сохранить и сберечь ценную информацию.
Плюсы
- компактный размер, можно брать с собой в поездки;
- возможность хранить много информации;
- широкий ценовой диапазон.
Минусы
- формат SSD – быстрый, но не самый надежный;
- формат HDD – медленный, но существенно надежнее SSD.
Цены
3 100р и выше
Почему там
Много магазинов по Москве, удобный сайт, широкий ассортимент, возможность оплаты картой, самовывоз.
9. Уроки верховой езды
Верховая езда привлекает своей грацией и аристократичностью. Это не только один из олимпийских видов спорта, но и прекрасный способ насладиться природой, забыв о городской суете. Катание на лошадях позволяет получить отличную эмоциональную встряску, отвлечься от стрессов, побыть наедине со своими мыслями и получить эмоции от «общения» с лошадью.
Плюсы
- положительный заряд эмоций;
- польза для всего организма;
- способ сделать осанку грациозной;
- позволяет стать увереннее в себе;
- имеет расслабляющий эффект.
Минусы
- есть противопоказания;
- можно упасть, если не соблюдать правила.
Цены
2 190 – 4 600р (45м. – 1.5ч.)
Где купить
Магазин необычных сертификатов Улетные подарки .
Почему там
Множество разных вариантов подарков, индивидуальный подход, стильные сертификаты, удобный сайт, возможность оплаты картой.
Кофе и чай – это те напитки, которые нравятся большинству людей, и вы точно не прогадаете с подарком. Красочно оформленный набор из редких сортов чая или кофе (а можно оба) послужат прекрасным подарком и украсят любой праздничный вечер.
Плюсы
- подарок, который пригодится всегда;
- повышает жизненный тонус;
- антиоксидант с положительным эффектом для организма;
- широкий ассортимент и ценовой диапазон.
Минусы
- есть противопоказания.
Цены
1 100 – 12 190р
Где купить
Интернет-магазин Страна Кофе.
Почему там
Качественный кофе и чай, стильные подарочные наборы, широкий ассортимент, удобный сайт, доставка, возможность оплаты картой.
Почему там
Тщательно подобранные сорта вин, красивый и удобный сайт, более 20 лет на рынке, широкий ассортимент, одни из лучших винотек в Москве.
12.
У каждого человека есть мечта, цели или какие-либо стремления. Встретив единомышленников или же любимого человека, мечты объединяются или создаются новые, но уже совместные. Блокнот сделает вашу жизнь веселее и интереснее. На каждой странице новые задания-приключения. Творческий блокнот создан для тех, кто желает запечатлеть яркие моменты из жизни двух людей, записывать совместные цели и желания, а самое главное – внести разнообразие в повседневный быт.
Плюсы
- блокнот не даст вам скучать;
- приятные воспоминания будут всегда под рукой;
- совместное заполнение блокнота сближает людей;
- интересный и оригинальный подарок.
Минусы
- подарок не для зануд.
Цены
579 – 750р
Где купить
Книжный магазин Лабиринт .
Почему там
Большая сеть книжных магазинов, возможность оплаты картой, широкий ассортимент.
13.
Несмотря на большую популярность данного развлечения, многие люди еще не разу не участвовали в квестах. Самым популярным примером этой игры выступает телевизионная передача «Форт Боярд», где игроки выполняют разные задания, чтобы заполучить заветные ключи. Попав на квест, вы сможете проверить свою эрудицию, реакцию, интеллект, смекалку, а иногда и физическую форму. Положительные эмоции гарантированы.
Плюсы
- оригинальный подарок;
- можно подобрать для разной возрастной аудитории;
- повод собраться компанией или всей семьей;
- развивает навыки командной и личностной работы;
- заставляет двигаться;
- просто весело и интересно.
Минусы
- не все умеют проигрывать;
- не для ленивых.
Цены
1 500р и выше.
Почему там
Детальное описание квестов с фото, наличие цен, возможность бронирования.
14. Подарочный сертификат в студию красоты
Для женщины желание быть красивой заложено самой природой, но не так часто выдается свободное время на салон красоты – место, где можно отдохнуть душой и телом. Салон позволяет расслабиться, получить положительные эмоции, снять стресс и отвлечься от повседневной рутины. После салона прекрасная половина человечества чувствует умиротворение и прилив сил.
Плюсы
- придает уверенность;
- положительные эмоции;
- после салона чувствуешь себя обновленной;
- возможность попробовать новый образ.
Минусы
- для покупки сертификата необходимо приехать в студию.
Цены
2 000р и выше.
Почему там
Одна из лучших студий по процедурам с ресницами, бровями, маникюру и педикюру в Москве, возможность оплаты картой, 10 студий по Москве и 1 в Санкт-Петербурге.
15.
На первый взгляд может показаться, что вещь абсолютно ненужная и бестолковая, но это также, как и с гироскутером. Кто на нем не катался считают, что он для ленивых и искренне не понимают зачем и кто его берет.
Между тем, квадрокоптер – сложно технический летательный аппарат, который используют в работе строители для съемок хода стройки, профессиональные фотографы и операторы. Это может быть, как обычная игрушка для детей, так и отличный инструмент получения шикарных фото- и видео материалов. Великолепный подарок для путешественников (квадракоптер с камерой). Посмотрите классное 3-минутное видео , чтобы прочувствовать момент.
Плюсы
- отличные фотографии и видео с высоты птичье полета (дорогие модели);
- развивает моторику;
- интересный, оригинальный подарок;
- разный ценовой диапазон.
Минусы
- зависимость от погодных условий;
- недешевый подарок (квадрокоптер с камерой);
- малое время полета (4-25 минут);
- желательно иметь сменную батарею;
- низкая ремонтопригодность.
Цены
1 350р и выше.
Почему там
Удобный сайт, широкий ассортимент, наличие шоу-рума, возможность оплаты картой.
16.
Посещение концерта любимой группы или певца, спектакля или представления – это всегда эмоциональная подзарядка и живая энергетика. Насладиться представлением, получить порцию положительных эмоций и лишний повод выбраться из дома.
От атома до солнечной системы, от нашей Планеты до глубин космоса – одни и те же элементы разбросаны посреди звезд в каждой галактике. Все состоит из простейших элементов, включая нас. С помощью телескопа мы можем приблизиться к любой звезде, комете или планете. Вы когда-нибудь рассматривали вблизи рельеф Луны, зеленоватый диск Урана или Нептуна? Миллиарды звезд, окружающие нашу крохотную планету… Телескоп привносит в нашу жизнь совершенно новый и оригинальный опыт.
Плюсы
- совершенно новые эмоции и ощущения;
- возможность увидеть то, что раньше было недоступно;
- телескоп в офисе или дома придаст соответствующий оттенок в глазах окружающих;
- большой выбор телескопов;
- оригинальный подарок.
Минусы
- не выявлено.
Цены
2 000р и выше.
Почему там
Удобный, приятный сайт, физический магазин, возможность оплаты картой.
19. Мед
Нектар, который лечит, оздоравливает и омолаживает. Любители меда получают несказанное удовольствие не только от его вкуса, но и вида. Единственный подарок из нашей подборки 20 актуальных подарков на Новый год, который создан самой природой. Природный антибиотик, сильный иммуностимулятор. В состав меда входят вещества, которые жизненно необходимы для нормальной работы человеческого организма. Что подарить на Новый Год близким и родным, чтобы были здоровы? Мёд!
Плюсы
- стильный подарок;
- помогает поддерживать здоровье;
- оказывает бактерицидное воздействие;
- тонизирует организм;
- эстетическое удовольствие;
- ускоряет регенерацию тканей;
- не имеет срока годности;
- украшает интерьер.
Минусы
- не всем нравится.
Цены
350 – 8 500р
Где купить
Магазин подарков Hello Honey .
Почему там
Красивый и удобный сайт, более 10 сортов мёда, травяной чай, варенье, стильные наборы, широкий ассортимент, возможность оплаты картой, самовывоз.
20.
Воздухоплавание – сколько интересного и увлекательного в этом слове. Оторваться от земли, покорить земное притяжение и полететь как птица. Полет на воздушном шаре вызывает восторг и немного страха, но после подъема на высоту остается только умиротворение. Положительные эмоции гарантированы.
Плюсы
- впечатления на всю жизнь;
- прекрасный пейзаж;
- отличная панорама для селфи;
- море позитива.
Минусы
- зависимость от погодных условий;
- далеко добираться до места;
- риск получить травму;
- недешевый подарок.
Цены
5 500 – 36 000р
Где купить
Онлайн-сервис по продаже электронных сертификатов на полеты по Москве и Московской области – Территория полета .
Почему там
Специализация на полетах, индивидуальный подход, стильные сертификаты, удобный сайт, возможность оплаты картой.
Позитивная психология 11.12.2013
Дорогие читатели, до Нового года осталось…. Даже не верится, что мы начинаем этот отсчет времени. А между тем, 20 дней всего на всего разделяют нас от новогоднего праздника. И первый вопрос у всех нас: «А что бы такого вот подарить своим близким на Новый год?». Чтобы все было нестандартно, творчески, с душой, и при этом еще экономно. Родственников, друзей, коллег по работе у нас всегда много, а вот бюджет перед праздником не всегда нас радует.
Не будем печалиться. Я уже писала об этом на своем блоге. В ближайшее время составлю для вас подборку, а пока от меня замечательные, креативные идеи к Новому году. Посмотреть все можно, перейдя по этой .
А сейчас я хочу вам предложить замечательные съедобные подарки от Дарьи Черненко, автора замечательного сайта Меню недели . Побывав в гостях у Даши, я уверена, многие из нас станут постоянными читателями.
Обычно я всегда представляю своих гостей. А сегодня будет немного интриги. Подпишитесь на новые статьи блога в конце статьи, и в ближайшеее время вы узнаете от меня наверняка что-то интересное.
Передаю слово Дарье Черненко. Встречаем идеи съедобных новогодних подарков. Все ссылки активные. Если вас заинтересовало что-то, можно узнать все подробности.
Что подарить на Новый год? Съедобные подарки.
Сначала хочу напомнить о тех рецептах съедобных подарков, которые уже есть на сайте:
В этом году дополняю копилку съедобных подарков:
Смесь для чая
1 рецепт:
100 грамм черного чая
несколько апельсиновых корок
4-5 палочек корицы
5-6 зерен кардамона
1-2 столовые ложки гвоздики
Апельсиновые корки нужно заранее порезать на маленькие кусочки и оставить на несколько дней на воздухе, пока они не подсушаться.
Корицу, кардамон и гвоздику размельчить, завернув в чистое полотенце и побив по ним молотком.
Смешать специи, апельсиновые корки и чай.
2 рецепт:
100 грамм зеленого чая
несколько апельсиновых корок
3-4 палочки корицы или пакет уже молотой
пакет сушеного имбиря.
С апельсиновыми корками действия теже. Затем смешиваются чай, апельсин и специи.
Можно упаковать в пакет ручной работы.
.
Готовится аналогичным образом-смешиваются специи, красиво упаковываются. Можно приклеить рецепт глинтвейна на банку. Подробный рецепт здесь .
Мед с сухофруктами и орехами
Наверное, все пробовали. Безумно вкусно и делается элементарно.
Можно взять грецкие орехи, миндаль, кешью, изюм белый и черный, курагу, чернослив. Количество и состав ингредиентов ограничен только фантазией и кошельком. Обозначенный состав есть в каждом супермаркете. Основной компонент-мед.
Крупные орехи порезать на 2-3 части (просто будет удобнее есть), сухофрукты помыть и подсушить.
Можно орехи и сухофрукты смешать, положить в банку и залить медом.
Можно выкладывать слоями: орехи, мед, сухофрукты, мед и так далее.
Можно залить в обычную баночку, можно пособирать заранее красивые.
Смесь для печенья в банке
Можно подарить печенье, а можно и состав для его изготовления. Может быть это будет не только печенье, а пирог или кекс.
Я брала печенье вот поэтому рецепту
В баночку слоями укладывались
Овсяные хлопья
Мука
Сахар (можно взять коричневый, будет красивее выглядеть в банке)
Грецкие орехи – 50 г. (можно заменить или добавить изюм, сухофрукты, сушеные ягоды).
К баночке прилагается инструкция, например к обозначенному рецепту такая:
- Высыпать все содержимое банки в большую миску.
- Добавить 80 грамм сливочного масла и 1 яйцо.
- Перемешать и замесить крутое тесто.
- Тесто скатать в «колбаску» и нарезать ее поперек ломтиками толщиной 0,5 – 1 см.
- Печенье выложить на бумагу для выпечки и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
Бонус: «Счастливое варенье» от журнала «Шоколад»
Всем известно, что бананы и шоколад поднимают настроение. А уж бананы с шоколадом способны устыдить даже Царевну Несмеяну. Подарите друзьям на Новый год по баночке бананового варенья и количество счастливых людей, наконец-то, побьет все статистические рекорды.
Ингредиенты «счастливого варенья»:
десять минут
один телефон
шесть бананов
одна груша
один апельсин
четверть лимона
полкило сахара
пять грамм желатина
еще десять минут
плитка белого шоколада
Итак, берем первые десять минут и приступаем!
В широкую кастрюлю или сковороду с толстым дном нарезаем тонкими кружочками бананы. Грушу без кожицы натираем на крупной терке, а цедру апельсина – на мелкой. Выжимаем сок из четвертинки лимона и целого апельсина. Все засыпаем сахаром и берем телефон.
Зачем нам телефон? Ну как же! Ни в коем случае нельзя упустить уникальный шанс позвонить всем-всем-всем и небрежно так, в разговоре, голосом кота Матроскина упомянуть: «А я тут варенье варю, да». Имидж - наше все. Тем более, что на ближайшие два часа вы варенью не понадобитесь. Через два часа возвращаемся к варенью.
Когда речь заходит о съедобных подарках к Новому году, воображение устало, но услужливо рисует стандартный набор: бутылка «Советского» чего-то-там под кодовым названием «шампанское», коробка шоколадных конфет, на которые в период зимних праздников и смотреть не хочется, банка растворимого напитка, называемого кофе, или пакет со смесью ароматизированных трав, называемых чаем.
Увы и ах, картина вырисовывается унылая – мало кто может позволить себе одарить всех близких и родных элитным Veuve Clicquot и прибавить к нему ведерко черной икры на 5-7 килограмм. Тем не менее, прекрасно отдавая себе отчет в том, что основная масса населения нашей страны не является родственниками Рокфеллера, мы выбираем путь наименьшего сопротивления – и идем в магазин за пресловутым «Советским» шампанским, по пути прихватывая ассорти из трех невзрачных конфет в огромной коробке. Вот и весь подарок на Новый год – удивительный в своем волшебстве праздник.
Пожалуйста, не надо безликих сюрпризов ни о чем. Давайте подходить с душой к выбору подарка, давайте делиться улыбками и нести друг другу радость!
Только не забудьте красиво упаковать!
Съедобные подарки хороши и чудесны, потрясающи и великолепны, но только лишь если они отвечают одному важному требованию: они должны быть сделаны своими руками. Существует масса вариантов, которые могут быть приготовлены вами лично у вас же дома, упакованы в красивую новогоднюю коробку и спрятаны под елкой у друзей и коллег, родственников и знакомых. Разберемся детально?
Печенье в подарок
Самый простой и, пожалуй, необременительный способ подарить человеку частичку своей души под Новый год. У каждой хозяйки наверняка есть свой проверенный рецепт домашнего печенья – его-то и стоит достать с дальней полки, на которой хранится кулинарная книга рецептов, стряхнуть пыль и дальше двигаться любым из двух путей: либо подобрать подходящие формочки (Дед Мороз, елка, снежинка, пряничный человечек) и испечь тематическое новогоднее печенье, которое после остывания покрыть разноцветной глазурью, либо вырезать самые обычные и доступные геометрические фигуры (круги – с помощью стеклянного стакана) и упаковать их так, чтобы все вокруг ахнули.Рецепт домашнего печенья
На всякий случай – вот вам проверенный годами и поколениями сладкоежек рецепт песочного печенья, который никого еще не разочаровал.
Ингредиенты:
2 куриных яйца;
200 г сливочного масла;
300 г муки;
1 стакан сахара;
1/3 ч. л. соли;
1/3 ч. л. соды.
Как приготовить:
Мягкое сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром в пышный крем. По одному добавляем яйца, размешиваем до однородности. Добавляем соль и соду. При желании можно положить в тесто ванилин, корицу, цедру или другие специи и пряности по вкусу.
Небольшими порциями всыпаем муку и каждый раз вымешиваем до однородности. Тесто должно получиться мягким, но абсолютно не липнущим к рукам или стенкам чаши кухонного комбайна. Возможно, вам понадобится чуть меньше или чуть больше муки – ее количество сильно зависит от качества сливочного масла, размера яиц, сорта муки.
Готовое тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт (толщина – 3-4 мм). Формочкой для печений вырезаем подходящие фигурки, аккуратно перекладываем их на противень (смазывать ничем не надо). Обрезки теста снова собираем в шар и раскатываем, вырезаем фигурки.
Выпекаем печенье при температуре 180 градусов около 12 минут. Готовое печенье должно быть золотисто-кремовым и не пересушенным.
Приятного аппетита и красивых вам подарочных упаковок!
Домашние конфеты в подарок
Задача следующего уровня – приготовить домашние конфеты. Рецепты трюфелей сразу стоит спрятать подальше – такие конфеты требуют хранения в холодильнике, а нам нужен вариант, который спокойно полежит под елочкой неделю до новогодней ночи. Очень удобны для таких целей сухофрукты в шоколаде – можно сделать ассорти (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, апельсиновые цукаты) и упаковать это все в прозрачные банки, оформленные в стиле Нового года и Рождества. Особый шик – сделать сухофрукты в разных видах шоколада (черном, белом, молочном).Грильяж в домашних условиях
Рецепт замечателен тем, что подходит для соблюдающих пост. Перед Новым годом в ожидании Рождества многие православные отказываются от продуктов животного происхождения – и им не подаришь печенье на сливочном масле или конфеты с молочной карамелью внутри. А вот грильяж собственного приготовления – вполне! Главное – не забудьте про креативную упаковку.
Ингредиенты:
1 стакан чищенных грецких орехов;
75 г сахара;
1 ч. л. лимонного сока;
1 ст. л. холодной воды;
2 плитки черного шоколада без добавления сливочного масла и молока.
Как приготовить:
Орехи измельчаем на небольшие кусочки – не в крошку, а именно кусочками.
Варим сироп – смешиваем сахар и воду и варим на минимальном огне до легкого загустения. Добавляем лимонный сок. Перемешиваем и всыпаем орехи. Снова перемешиваем.
Мокрой ложкой (периодически опускаем ее в холодную воду) набираем некоторое количество ореховой массы и выкладываем ее на лист пергаментной бумаги или силиконовый коврик.
После остывания ореховой начинки (примерно полчаса в холодильнике) растапливаем шоколад, опускаем в него кусочки ореховой массы в карамели, снова выкладываем на силиконовый коврик. После остывания конфеты можно упаковывать, формируя съедобные подарки на Новый год.
Сухая смесь для пряников или печенья в подарок
Последние годы все большую и большую популярность приобретают так называемые подарочные «сухие смеси» для приготовления печенья, брауниз или пряников. Суть заключается в том, что в красивую банку симпатичными слоями укладываются необходимые ингредиенты для приготовления, допустим, всемирно известных печений-пирожных блондиз. Банку красиво оформляют в новогоднем стиле и обязательно сопровождают ярлыком-инструкцией – с четким описанием процесса приготовления печенья. Как правило, нужно готовую сухую массу смешать с жидкостью и яйцами и выпечь в духовке. Подарок замечательный – съедобный, практичный, красивый и очень оригинальный. Он не только подарит немного вкусных мгновений, но и позволит провести время с детьми и любимыми, творя на кухне вместе.
Как приготовить сухую смесь для овсяного печенья в банке
Овсяное печенье априори любят все – это шаг в детство, от которого не откажется ни один человек! Подарите родным и близким возможность совершить путешествие в беззаботные времена, и они надолго запомнят ваш сюрприз!
Ингредиенты:
200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
150 г орехов;
200 г семечек (подсолнечных, тыквенных, кунжута или их смесь);
200 г изюма, кураги, чернослива, сушеной вишни (или смесь сухофруктов);
150 г сахара;
4 ст. л. муки;
1/2 ч. л. соли;
ванилин или ванильный сахар.
Как приготовить:
Берем красивую прозрачную банку, насыпаем в нее слой овсяных хлопьев, затем аккуратно выкладываем слой сухофруктов. Засыпаем мукой, смешанной с солью и ванилином. Выкладываем слой орехов. Затем – сахар. Семечки. Чередуем слои, следя за тем, чтобы они ровно ложились в банку. Кроме того, стоит соблюдать принцип контрастности – не следует муку выкладывать сразу после сахара, а сахар – сразу после хлопьев.
Заполняем всю банку. Если в конце остается место, делаем еще один слой сухофруктов.
Накрываем красивой крышкой и обязательно мастерим этикетку, на которой пишем инструкции: «Разогрейте духовку до 180 градусов. Содержимое баночки пересыпьте в миску, добавьте 2 яйца, перемешайте, влейте 150 г растительного масла. Тесто должно получиться густым, но не плотным, а скорее, жидким. Если вам кажется, что оно не достаточно влажное, добавьте немного масла.
Готовое тесто выкладывайте на лист пергаментной бумаги, ложкой отсаживая небольшие кусочки, между которыми должно оставаться достаточное количество места – во время выпечки печенье увеличит занимаемую площадь.
Выпекайте овсяное печенье при температуре 180 градусов около 15 минут. Счастливого Нового года!»
Дед Мороз в подарок
Среди всех замечательных идей съедобных подарков на Новый год особенной популярностью пользуются печенье, пряники или булочки в форме Деда Мороза. С печеньем и пряниками нужно немного повозиться, потому что основная масса декора выполняется глазурью, для работы с которой потребуются определенный опыт и сноровка. Гораздо проще дело обстоит с дрожжевым тестом – оно прекрасно «держит» объем, позволяя создавать интересные и красивые фигурки.Из небольшого кусочка теста сделайте длинную овальную заготовку – основу. Верхнюю треть заверните вниз – имитация шапки (неплохо было бы оснастись ее помпоном). По нижнему срезу «шапки» пустите полосу теста – «опушку» головного убора.
Еще один кусочек теста раскатайте в полукруг, надрежьте по закругленной стороне на полосы – борода. Приложите ее к нижней части лица. Из нескольких полосок сделайте усы. Нос – круглая заготовка. Глаза – пара изюминок. После расстойки смажьте булку слегка взбитым яйцом и выпекайте до готовности. Пусть съедобный Дед Мороз придет в гости ко всем вашим друзьям и знакомым!
Съедобная елка в подарок на Новый год
В качестве съедобного подарка можно приготовить и еще один символ Нового года – мохнатую елку. В отличие от Деда Мороза, ее гораздо проще сделать с помощью песочного или пряничного теста.
Первый вариант – доступный и максимально простой: формочками в виде ели вырезать необходимые фигурки, запечь их, украсить при желании глазурью или мастикой, упаковать и дарить.
Второй вариант требует большего количества усилий и времени, однако, и получается более эффектным. Чтобы его реализовать, нужно заранее позаботиться о 5-6 формочках с одними и теми же очертаниями, но разным размером. Удобно, если у вас под рукой есть набор со звездочками или цветочками. Если подобная роскошь в хозяйстве отсутствует, берите нужное количество стаканов и рюмок с горлышками разного диаметра. Нет стаканов? Тогда вооружайтесь пергаментной бумагой, карандашом, циркулем и ножницами и делайте необходимые шаблоны своими руками.
После того, как вы раскатаете тесто, нужно вырезать фигурки и испечь их до готовности. После остывания с помощью глазури или любого подходящего крема соединяйте звездочки-цветочки в пирамиду – не сомневайтесь, любой, верящий в Новый год, опознает в получившейся башне праздничную елку!
И не забудьте об упаковке, именно эта деталь превращает обычный подарок в совершенно потрясающий сюрприз.
Снеговик в подарок
Не обыграть тему любимцев детворы – забавных снеговиков – в съедобных подарках на Новый год было бы преступлением. Пофантазируйте с печеньем – можно не только расписать их разноцветной глазурью, но и украсить кусочком машмеллоу, жевательного зефира, «плавающего» в лужице белого ганаша – тающая снежная баба смотрится весело и оригинально.
Помимо печенья, подарить можно и капкейки (поле для творчества огромно, возможности неограниченны), и конфеты домашнего производства, и пряники и кексы.
Кстати, если вам надо поздравить с Новым годом большое количество детей, но при этом уместиться в весьма ограниченный бюджет, купите упаковку палочек для шашлыка, наденьте на каждую по три кусочка белого машмеллоу, вставьте соломку – руки, шоколадной глазурью изобразите глаза и улыбку – отличный, оригинальный, совершенно необычный подарок готов!
Клубничные снеговички с кремом
Пряничный домик в подарок
Ну, и верх кулинарного мастерства, который вы можете упаковать в шуршащую бумагу и преподнести близким в канун Нового года, — настоящий пряничный домик. Говорить о том, что все легко и просто, главное – немного постараться, в данном случае, конечно же, смешно: приготовление пряничного замка потребует немалого количества времени и усилий, а его сборка и украшение без определенной практики работы с глазурью просто превратится в мучение, если не будет подкреплено огромным терпением и настойчивостью. Однако, все в ваших руках – не засматривайтесь сразу на огромные дома, начните с избушек и малюсеньких будочек, а потом, когда рука будет себя чувствовать уверенно, переходите и к строительству рождественских деревень.
Пусть Новый 2015 год станет для вас самым чудесным и волшебным праздником из всех, что были в истории вашей семьи, пусть он принесет крепкое простое счастье, минуты незамысловатой радости и умение ценить все то, что у вас есть!
